Los chiles en nogada son un comida auténtico de México, con una cultura que se remonta a la época colonial. Esta apetecible plato es caracterizado por sus tonos vibrantes: verde de la website guacamole, blanco de la crema y rojo de los chiles. Cada chile en nogada está lleno con una mezcla de carnedesmenuzada y vegetales. Esta crema de noga